Immerso in una terra meta di poeti e scrittori, l’hotel si trova all’interno delle mura del Castello sulla sommità del borgo di Santa Vittoria con la vista sulle colline delle Langhe e sulla vallata del Tanaro.
La bellezza neo-classica di inizio ‘900 dell’hotel e le sue camere recentemente ristrutturate sono l’ideale per un felice soggiorno nel cuore del Roero, romantico e confortevole.
Il pacchetto comprende:
- 1 pernottamento per due persone in camera doppia
- Prima colazione a buffet
- Cenone di Capodanno
Il pacchetto non comprende:
- Tassa di soggiorno
- Eventuali extra
- Tutto quanto non espressamente specificato nella sezione ‘il pacchetto comprende’
Note:
- possibilità di acquistare due pernottamenti (30 e 31/12), incluso aperitivo, a partire dalla tariffa di 274€ a persona
- possibilità di acquistare tre pernottamenti (29, 30 e 31/12), incluso aperitivo, a partire dalla tariffa di 328€ a persona
Menù
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Entratina di buon augurio con lenticchie, zampone e Prosecco Serafini & Vidotto
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Crudo di salmone, olio alle erbe e sale nero
Sfoglia con fonduta e tartufo nero
Brandade di baccalà, polenta croccante e salsa alle erbe aromatiche
Riso Carnaroli con ricotta affumicata e tartufo nero
Agnolotti del plin al sugo d’arrosto
Stracotto di vitello con crema di patate
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Semifreddo al panettone
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Arneis Arnus Castello 2014 Nebbiolo Marne Brune Fontanafredda 2015 Moscato Le Fronde Fontanafredda 2017
Bollicina Fontanafredda per i festeggiamenti della Mezzanotte
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