Capodanno Fuga romantica

Capodanno di benessere nel Monferrato


Capodanno in un’antica dimora del ‘700 tra benessere, relax e buona cucina

Il riposo è importate, per questo I Castagnoni Country Resort and Wellness ti propone un Capodanno all’insegna del benessere e del relax.

Aspetta il nuovo anno immerso nella natura del Monferrato. Il capodanno 2020 ti attende!

 

Il pacchetto comprende :

  • 2 Pernottamenti  in camera comfort;
  • colazione continentale a buffet;
  • 2 ingressi di 1h al centro benessere: Sauna, bagno turco, vasca idromassaggio, docce emozionali e area relax;
  • fornitura di 2 asciugamani;
  • 2 menù per il cenone di Capodanno in ristorante nelle vicinanze del Relais con musica dal vivo.

Il pacchetto non comprende:

  • tutto quanto non espressamente specificato nella sezione ‘il pacchetto comprende’

 

NOTE: su richiesta possibilità di massaggi e trattamenti.
I menù sono differenti poiché i Ristoranti proposti sono due.

CENONE DI CAPODANNO

Ristorante 1

Calici di benvenuto con stuzzichini

ANTIPASTI

Battuta di vitello di fassone
Flan di carciofi con fonduta e granella di pistacchio
Crostino di polenta e baccalà

Capesante gratinate

PRIMI
Risotto carnaroli al Metodo Classico
Ravioli V.I.P. al nero di seppia con dadolata di pomodorini e pinoli

SECONDI
Cotechino augurale con lenticchie
Cappone farcito  al forno
Contorni

DOLCI
Torronata
Mousse al cioccolato e castagne
Bavarese al pistacchio
Torta di nocciole Piemonte  con crema al mascarpone

Calice di Moscato Trancetti di panettone

“Metodo classico” per il brindisi di mezzanotte

Acqua e caffe’

Vini alla carta esclusi

Ristorante 2

APERITIVO

Coppa di metodo classico con ostrica fresca

ANTIPASTI

Tartare di tonno fresco

Prosciutto della foresta nera con ananas

Battuta di fassone con scaglie di grana e tartufo

Quiche lorraine alla carbonara

Polentina calda con funghi porcini

PRIMI

Lasagnette gratinate con toma di Bra speck e zucchine

Risotto radicchio e barbera

Sorbetto al limone

SECONDI

Filetto di maialino ai funghi porcini con patate lionnaise

Cotechino augurale con lenticchie

DESSERT

Panettone augurale con crema pasticcera al gianduia con panna montata

Piccola pasticceria

Vino bianco e rosso del territorio

Spumante per il brindisi di mezzanotte

Acqua , caffe e digestivi della casa

 

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