La Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio è giunta quest’anno alla sua 23^ edizione, come da tradizione si svolgerà ad Usseglio (TO) nelle giornate del 12,13,14, 20 e 21 luglio.
L’evento, che diventerà Nazionale nel 2020, avrà come protagonisti indiscussi la Toma e i formaggi valligiani, eccellenze del territorio e simbolo di una cultura di montagna che mantiene intatta la propria identità, resistendo al tempo e alle leggi del mercato non sempre favorevoli.
Due weekend che animeranno le Valli di Lanzo, dove gli amanti della montagna e della migliore gastronomia tipica troveranno ad accoglierli più di 100 espositori selezionati, provenienti non solo dalle Valli di Lanzo ma anche dalle altre regioni d’Italia.
Ad arricchire la mostra mercato, tanti appuntamenti e attività in calendario dedicati a grandi e piccoli: Alpeggi Didattici, Street Food, Percorsi del Gusto, Degustazioni Guidate, Workshop, Cene Valligiane e molto altro ancora.
Per maggiori informazioni e per vedere il programma dettagliato consulta il sito : www.sagradellatoma.it
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