Immancabile appuntamento nella cittadina di Bra (CN), ritorna Cheese con l’undicesima edizione Gli stai generali del latte.
Cheese, evento nato nel 1997 dall’Associazione Slow Food, compie 20 anni.
L’ingresso è libero, ogni stand allestito per le vie e piazze di Bra vi delizierà di prodotti caseari e non solo.
Prenderanno parte alla manifestazione produttori di formaggio di tutto il mondo e come ogni edizione non mancheranno gli assaggi e le degustazioni.
Diversi i laboratori per conoscere e assaggiare nuovi cibi e bevande, la storia e le caratteristiche del luogo di provenienza.
Grandi Chef di fama internazionale potranno farvi gustare i loro piatti durante l’appuntamento a tavola che si terrà al ristorante dell’Albergo dell’Agenzia a Pollenzo.
Anche per le scuole e le famiglie Cheese 2017 ha dedicato percorsi per apprendere e conoscere come si fa il formaggio.
Per conoscere gli espositori o gli eventi di Cheese 2017 consultate il sito: www.cheese.slowfood.it
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