L’89° Edizione della Fiera Internazionale del Tartufo d’Alba, dal 5 ottobre al 24 novembre, avrà come tema quest’anno l’Equilibrio Perfetto, tra l’uovo ed il Tartufo Bianco d’Alba.
Immancabile il Mercato Mondiale del Tartufo dove si potranno acquistare tartufi certificati ed incontrare i trifulau – i cercatori di tartufi che con i loro cani sono i testimoni di un mondo fatto di terra e di ricerca nelle notti di luna.
Un equilibrio perfetto del gusto, tra l’uovo ed il Tartufo appunto, lo si potrà trovare ed assaporare all’Alba Truffle Show dove prenderanno parte gli show cooking, i laboratori, il Wine Tasting Experience e le analisi sensoriali del tartufo.
Come sempre sarà dedicata un’area ai più piccoli l’Alba Truffle Bimbi dove guidati da esperti educatori, i bambini e le loro famiglie sono condotti in attività, laboratori e giochi attraverso cui scoprire natura, territorio, cucina, antiche tradizioni e molto altro.
Ma non è finita qui, per questa 89° edizione sono previsti due nuovi servizi navetta per collegare la Fiera al territorio piemontese. Per tutti i dettagli clicca qui:
Navetta Asti – Alba e pacchetto integrato con ingresso al Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba e alla mostra Monet e gli Impressionisti in Normandia
Per maggiori informazioni : www.fieradeltartufo.org
Crediti fotografici Davide Carletti per Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.