Un locale immerso nel verde di un cortile dove la ragione si abbandona ai piaceri del palato, accompagnata da una carta di 400 etichette e da menù sempre nuovi che seguono il regolare flusso delle stagioni.
Tutte le portate proposte da Marco sono realizzate al momento. La pasta, il pane i grissini e i dolci sono prodotti dalla nostra cucina; la ricerca delle materie prime è una parte importante del lavoro di Marco.
Il menù viene variato periodicamente in base alla stagionalità e reperibilità delle materie prime.
Osteria La Salita Monforte d'Alba, Provincia di Alba, Bra, Langhe, Roero Tel: +39 0173 787196 Chiedi informazioni