Carni e salumi derivano dalle nobili materie prime dei nostri allevamenti o di allevamenti selezionati. Pane, focacce, grissini, la pasta per i gustosi primi e i dolci sono prodotti con farine ottenute dalla molitura dei nostri cereali, così come la frutta, la verdura e i vini, anch’essi prodotti da noi o da aziende agricole selezionate.
Per noi fare agriturismo non vuol servire i pasti in sale ricavate da vecchie stalle imbiancate, con tavoli di legno e sedie di paglia. Chi ama la natura ama il bello, la luminosità, la pulizia.
Per questo abbiamo cercato, nei limiti dell’esistente, di ricavare un locale gradevole, comodo e dotato delle più moderne tecnologie per riscaldamento, raffrescamento, ricambio d’aria e sottofondo musicale. Sul salone si affacciano il locale Grill e la cucina, parzialmente a vista.