Unico per la vera tipicità della cucina che viene proposta, e particolare per come Grazia e Paolo hanno allestito le tre sale che possono ospitare fino a novanta coperti. Tra i tavoli a parlare è la storia dei clienti, attraverso i ricordi che durante gli anni sono stati posati sulle mensole dei muri. Tra caffettiere, quadri, monete italiane ed estere, oggetti particolari e antichi, ceramiche, i profumi ed i sapori si intrecciano in questa creatività che rende divertente e spensierata la permanenza.
Mangiare all’ “Osteria al Castello” è come sposare un modo di essere dove cordialità, simpatia, tipicità, passione dell’antiquariato, accoglienza fanno sentire in famiglia. L’anima genuina della Langa rivive in un locale dove, alzando gli occhi, si può godere di un panorama mozzafiato verso le Alpi Marittime che dominano Mondovì.